10月コース

 

 

先付     焼茄子と秋刀魚のコンフィー

 

前菜    子持鮎天ぷら   海老の白子包揚げ

 

吸物    のどぐろと玉子豆腐

 

造里     本日のお造り盛り合わせ  秋刀魚押寿司

 

焼物     金目鯛と茸の杉板焼 銀杏

 

台物     阿波牛ミスジステーキ 焼野菜

 

蒸物     炙り穴子と蕪  鳴門金時と栗のポタージュ仕立

 

食事     本日の炊き込みご飯 香物 赤出汁

 

デザート  手作りデザート

 

IMG_3790[1]

IMG_3737[1]

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>