1月コース

 

先付      すっぽんの茶碗蒸し

 

前菜      ロール白菜 鴨炭焼き

 

吸物      海老真丈 裏白椎茸

 

造里      本日のお造り盛り合わせ なまこ いくら醤油漬け

 

焼物      柔らか穴子の照焼き 鰆味噌漬け くわい唐揚げ 菊花蕪

 

台物      阿波牛ステーキ 焼き野菜

 

蒸物      蕪蒸し

 

食事      本日の炊き込みご飯 香物 赤出汁

 

デザート    手作りデザート色々

 

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