お店案内

ご挨拶

味匠・濱喜久は、旬の食材、阿波の食材を知り尽くした上で
さらに新たな旨さを引き出してやろうという職人魂がなせる技。
料理になるように日々心がけております。
さまざまな要素が絶妙なバランスで混在するシンプルかつ複雑な味わい・・・。
料理人の技と心をご堪能ください。

店舗情報

味匠 濱喜久

住所徳島県徳島市かごや町2-15-2
電話番号088-655-6188
営業時間18:00〜23:00 (ラストオーダー 22:00)
定休日日曜日 (但し10名以上のご予約の場合は営業いたします。)

沿革

平成2年3月開業
平成13年8月籠屋町に移転
平成16年3月140坪に増床
平成16年蔵を改装
平成16年茶室を改装
平成16年昴を改装
平成17年8月個室を改装
平成27年9月玄関・トイレをバリアフリーに改装
平成30年12月カウンター席を個室に改装

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